Ang Buckwheat ay pamilyar sa ating lahat mula pagkabata. Ito ay isang lugaw na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, bitamina at protina. Minsan ang bakwit ay nilinang ng mga monghe na Greek, kung saan nakuha nito ang pangalan nito. Ang mga ito, napaka asetiko sa pagkain, ang mga tao ay gumagamit ng bakwit araw-araw. Binigyan niya sila ng lakas, kalusugan at nilinis ang espiritu. Inirerekomenda ito sa mga may sakit at mahina. Ngayon ito ay lumago sa lahat ng dako. Ito ay isa sa ilang mga cereal na hindi kailanman binago o ginagamot sa mga pestisidyo.
Kung ang salamin ay nagpapahiwatig sa iyo na oras na upang mawalan ng timbang at mag-diet, isipin ang tungkol sa diyeta ng bakwit. Ang Buckwheat ay hindi lamang makakatulong upang mapupuksa ang labis na pounds, ngunit linisin din ang katawan, mapabuti ang panunaw, ang kondisyon ng mga kuko at buhok. Malupit sa lasa, ang diyeta na ito ay malusog.
Ang kakanyahan ng diyeta ng bakwit
Ito ay simple: kumuha ng isang baso ng bakwit at ibuhos ang dalawang baso ng kumukulong tubig magdamag. Takpan ang mangkok na may bakwit na may takip at balutin ito ng tuwalya upang ang init ay umalis nang mabagal hangga't maaari. Ang mas magaan na bakwit, mas kapaki-pakinabang ang diyeta. Ang pinaka matapang ay maaaring bumili, sa halip na pinirito na sinigang na bakwit, hindi pritong butil, isang bahagyang maberde na tint. Mahalagang mag-steam sa halip na pakuluan ang bakwit, dahil kapag niluto, ang almirol, na natutunaw sa mahabang panahon, ay nagiging mabilis na natutunaw na glucose.
Sa umaga, maaari kang kumain ng sinigang na sinigang hangga't gusto mo, o sa halip, hangga't maaari. Imposibleng magdagdag ng asin at magdagdag ng anumang iba pang pampalasa, pati na rin maglagay ng mantikilya sa sinigang. Ang tanging bagay na pinapayagan ay isang litro ng low-fat kefir bawat araw. Ang kondisyon para sa pagdaragdag ng kefir sa diyeta ay ang mga sumusunod: ang bakwit at kefir ay dapat na paghiwalayin sa bawat isa sa pamamagitan ng agwat ng oras ng isang oras. Kung ito ay ganap na hindi mabata, maaari kang kumain ng isang mababang-calorie na prutas bawat araw, maaari itong maging isang mansanas o isang orange. Sa araw, maaari kang kumain ng bakwit kahit kailan mo gusto. Ngunit hanggang alas-sais lamang ng gabi, pagkatapos ay dapat kang lumipat sa tubig.
Pinakamainam na uminom ng berdeng tsaa na walang asukal - 2-3 tasa sa isang araw, ang berdeng tsaa sa labis na dami ay tumigil na maging kapaki-pakinabang. Maaari kang uminom ng isang tasa ng mahinang natural na kape sa umaga. At, siyempre, dapat kang uminom ng tubig, hindi bababa sa dalawang litro sa isang araw. Tutulungan ng tubig ang katawan na mabilis na maalis ang mga lason sa katawan, na nabuo bilang resulta ng paglilinis. Ang kakulangan ng tubig ay maaaring makapukaw ng pagkalasing, kaya lalong mahalaga na uminom sa simula. Para sa pinakamainam na paggana ng bituka, uminom ng isang baso ng maligamgam na tubig sa umaga sa walang laman na tiyan, maaari kang kumain pagkatapos ng 40-50 minuto.
Ang maximum na oras ng diyeta ay 7-10 araw, maaari mong ulitin ito sa isang buwan.
Pagkakatugma sa diyeta sa iba pang mga pagkain
Ang pangunahing problema ng diyeta na ito ay ang kakulangan ng asin at ang pinakamaliit na halaga ng mga asukal, tanging ang mga naglalaman ng bakwit mismo. Kapag ang asin at asukal ay hindi pumasok sa katawan sa mahabang panahon, maaari kang makaramdam ng panghihina, pagduduwal, pagkahilo. Kung sikolohikal at pisikal na mahirap para sa iyo na tiisin ito, maaari kang magdagdag ng mga karagdagang sangkap sa diyeta ng bakwit.
Mga pinatuyong prutas. Ang mga pinatuyong prutas ay umaakma nang mabuti sa bakwit, na tumutulong sa pagbaba ng timbang. Kabilang dito ang mga pasas, pinatuyong mga aprikot, pinatuyong mansanas at peras, mga petsa at prun. Kumain ng ilang berry sa isang araw (isang dakot ng mga pasas, 4-5 datiles o prun, 7-8 piraso ng pinatuyong mga aprikot). Subukang panatilihin ang hindi bababa sa kalahating oras sa pagitan ng pag-inom ng lugaw at mga pinatuyong prutas. Ngumuya ng mga berry nang mahabang panahon at maingat, mababawasan nito ang pakiramdam ng gutom.
Mga juice. Ang ideya ay uminom ng mga katas ng prutas at gulay sa pagitan ng mga pagkain. Uminom ng unang baso kalahating oras pagkatapos ng almusal, ang pangalawa pagkatapos ng 2 oras, pagkatapos ay kalahating oras pagkatapos ng tanghalian at kalahating oras bago ang hapunan, ang huling baso ay maaaring inumin isang oras bago ang oras ng pagtulog. Ang mga juice ay dapat na bagong lamutak, sa bawat oras na may ibang katas o timpla nito. Kapaki-pakinabang na orange at, lalo na, grapefruit juice. Ang mga juice ng repolyo, beet at kintsay ay maaaring ihalo sa mga juice ng mansanas, peras o karot. Ang mga juice ay magbibigay sa iyong katawan ng mga nawawalang bitamina, at sa iyong utak ng glucose at fructose, sila ay magbibigay sa iyo ng enerhiya at makakatulong na mabawasan ang stress ng katawan mula sa diyeta.
honey. Ipinapalagay ng diyeta ng bakwit ang kawalan ng asukal. Ang isang hindi kasiya-siyang resulta ng katotohanang ito ay maaaring isang pagbawas sa aktibidad ng kaisipan, dahil ang glucose ay pagkain para sa utak. Bilang karagdagan, maaari kang makaranas ng kahinaan, pagduduwal, pagkahilo. Kung ito ay hindi mabata nang walang matamis, maaari kang magdagdag ng honey drink sa bakwit. Upang gawin ito, magdagdag ng isang kutsarita ng pulot sa isang baso ng tubig. Maaari kang uminom ng hindi hihigit sa dalawang baso sa isang araw. Kung magpasya kang simulan ang umaga sa isang inumin, inumin ito sa isang walang laman na tiyan, pagkatapos ay maaari kang magsimulang kumain lamang pagkatapos ng 3-4 na oras. Hindi inirerekumenda na uminom ng honey na inumin pagkalipas ng 4 na oras bago ang oras ng pagtulog.
Ang epekto ng diyeta ng bakwit sa katawan
Ang Buckwheat ay itinuturing na isa sa mga pinakamalusog na butil. Ito ay mayaman sa mga bitamina B, pati na rin ang mga bitamina PP at P. Naglalaman ito ng mataas na porsyento ng iron, phosphorus, yodo, at calcium. Ang protina na nilalaman sa bakwit ay katulad sa mga katangian ng protina na nilalaman ng karne at naglalaman ng isang malaking halaga ng mga amino acid. Kinokontrol ng Buckwheat ang paggana ng mga bituka at atay, pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, pinapababa ang kolesterol, pinapalakas ang buhok at mga kuko, at pinapabuti ang kondisyon ng balat. Kaya, ang diyeta ng bakwit ay hindi lamang nagpapagaan sa iyo ng labis na pounds, ngunit mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan. Inirerekomenda ito ng mga doktor sa mga taong madaling kapitan ng allergy.
Ngunit, tulad ng anumang mono-diyeta, ang bakwit ay mayroon ding minus - ang kawalan ng asin at asukal sa diyeta. Ang kakulangan ng asin ay maaaring humantong sa pananakit ng ulo, pagbaba ng presyon ng dugo, at panghihina. Ang kakulangan ng asukal ay isang kakulangan ng glucose. Samantalang ang glucose ay pagkain para sa utak, at ang kakulangan nito ay makikita sa kawalan ng pag-iisip, pagbaba ng aktibidad ng pag-iisip, pagbaba ng konsentrasyon at pagkasira ng memorya. Maaari kang bisitahin ng isang napakalakas na pagnanais na kumain ng isang piraso ng matamis. Sa ganoong sitwasyon, maaari mong subukang ipakilala ang pulot sa diyeta, tulad ng inilarawan sa itaas.
Pag-alis sa diyeta
Ang diyeta ay hindi isang panandaliang kababalaghan, ito ay isang paraan ng pamumuhay. Upang hindi maibalik ang nawalang kilo, dapat mong ipagpatuloy ang pagsunod sa isang malusog na diyeta sa hinaharap. Kaagad pagkatapos ng diyeta ng bakwit, unti-unting ipasok ang iba pang mga pagkain sa diyeta. Tiyak, sa pag-alis sa asin, ikaw ay magiging mas mababa ang maalat na pagkain. Ang kabuuang dami ng pagkain na maaari mong kainin sa isang pagkakataon ay bababa habang bahagyang lumiliit ang tiyan. Sa susunod na umaga pagkatapos ng diyeta, kumain ng isang itlog o ilang cottage cheese na may tsaa. Ilang linggo pagkatapos ng diyeta, huwag lumampas sa pamantayan ng 1500 kcal bawat araw. Kumain ng mas maraming gulay at prutas, iwasan ang starchy, mataba at matamis. Kumain ng maliliit na pagkain.
Mga Resulta sa Diyeta
Dahil sa kakulangan ng asin sa diyeta, sa unang dalawang araw ay mawawalan ka ng isa hanggang dalawang kilo. Ang natitirang kilo ay mawawala dahil sa paglilinis ng katawan ng mga lason at pagkasira ng taba sa katawan. Sa karaniwan, aabutin ito mula lima hanggang pitong kilo. Ngunit dahil ang bahagi ng kilo ay mawawala dahil sa tubig at mga lason, subukang huwag kumain ng maraming asin, na nagpapanatili ng tubig sa katawan, pagkatapos umalis sa diyeta, bilang karagdagan, kumain ng higit pang mga pagkaing mayaman sa hibla, hindi nila papayagan. ang katawan sa slagging.
Contraindications
- Ang diyeta ay kontraindikado sa mga pasyente na may diabetes mellitus
- Hindi inirerekomenda na sundin ito para sa mga taong may iba't ibang mga nagpapaalab na proseso sa katawan, lalo na sa gastrointestinal tract.
- Maaari itong pukawin ang gastritis, dahil sa acidic na kapaligiran ng kefir.
- Ang diyeta ay kontraindikado para sa mga taong nagdurusa sa hypotension.
- Ipinagbabawal para sa mga buntis at nagpapasuso.
Mga Review ng Buckwheat Diet
Sa pangkalahatan, ang mga positibong pagsusuri tungkol sa diyeta ng bakwit ay mas negatibo. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga taong nagpapababa ng timbang ay namamahala na mawalan ng 5-7 kilo bawat linggo. Para sa mga pumapasok para sa sports sa parehong oras, ang pagbaba ng timbang sa ilang mga kaso ay umabot sa 10 kg. Ngunit medyo marami rin ang nabawasan lamang ng 2-3 kg, ang mga kilo na ito ay malamang na bumalik dahil sa tubig. Karamihan sa mga nawalan ng timbang ay nagpapahiwatig ng pagpapabuti sa kondisyon ng balat, nawawala ang acne, lumalakas ang mga kuko at buhok.
Tandaan na ang anumang diyeta ay nakaka-stress para sa katawan. Ito ay mas kapaki-pakinabang upang sa simula ay bumuo ng isang malusog na gawi sa pagkain. Bago ka magsimula ng isang diyeta, siguraduhing ikaw ay malusog, kumunsulta sa iyong doktor. Paghahanda sa moral. At simulan ang pagdidiyeta at pag-update ng iyong wardrobe.